Lunch serveras vardagar 11.00 – 14.00
Välkommen till lunch på Villa Marieberg. Här njuter du av vällagad mat, dryck, stor salladsbuffé, kaffe och hembakad kaka serverad i klassisk villamiljö.
Dryck, stor salladsbuffé, kaffe och hembakad kaka ingår.
Lunch v.37 (100-145kr)
Veckans fisk
- Torsk med sandefjordsås, karamelliserad lök, gräslök & potatispuré 145:-
Veckans goda
- Råraka med stenbitsrom, rödlök & gräddfil 135:-
Dagens lunch 135:-
- Måndag
- Melanzane med aubergine, zucchini, tomat, & mozzarella. Serveras med italiensk brödsallad 135:-
- Tisdag
- Chorizo med rostad potatis, friterad kål, aioli & tomat 135:-
- Onsdag
Kyckling med tryffeldoftande svampsås, rotfrukter & svartkål 135:- - Torsdag
Slät ärtsoppa med krispigt fläsk, rökt sidfläsk & timjanscréme. Serveras med plättar & blåbärsgrädde 135:- - Fredag
- Långbakad fransyska med brynt smör, rödvinssås & sötpotatispuré 135:-
Soppa och salladsbuffé
- Veckans soppa 100:-
Alltid på Villan
- Villans hamburgare med cheddarcrème, karamelliserad lök, picklad lök, rostad lök & svartpepparmajonnäs. Serveras med pommes frites 185:-
Lunch v.38 (100-145kr)
Veckans fisk
- Ångad fisk med hummersås, pressad potatis & syrad fänkål 145:-
Veckans goda
- Gnocchi med skogssvamp, kantarellmajonnäs & friterad grönkål 135:-
Dagens lunch 135:-
- Måndag
- Tortelloni med kyckling, rosmarin, citron, grädde & parmesan 135:-
- Tisdag
- Raggmunk med stekt fläsk, messmörscréme, lingon & äpple från trädgården 135:-
- Onsdag
Polled pork sandwich med aioli, picklad lök & inlagd chili 135:- - Torsdag
Färsbiff med svartpepparsky, ört crème & rotsaksrösti 135:- - Fredag
- Rullader med potatispuré & gräddsås 135:-
Soppa och salladsbuffé
- Veckans soppa 100:-
Alltid på Villan
- Villans hamburgare med cheddarcrème, karamelliserad lök, picklad lök, rostad lök & svartpepparmajonnäs. Serveras med pommes frites 185:-
Lunch v.39 (100-145kr)
Veckans fisk
- Villans fiskgryta med blåmusslor & aioli 145:-
Veckans goda
- Vegetarisk chili serverad med libabröd, picklad lök & sojaböncrème 135:-
Dagens lunch 135:-
- Måndag
- Pappardelle med tomatsås, bacon, svarta oliver & parmesan 135:-
- Tisdag
- Biff Lindström med stekt potatis 135:-
- Onsdag
Kyckling med krämig polenta, örtig rödvinssky & friterad purjolök 135:- - Torsdag
Bakad fläsksida med surkål, potatispuré, rostad lök & senap 135:- - Fredag
- Grillad oxbringa med rostade rotfrukter & pepparrot 135:-
Soppa och salladsbuffé
- Veckans soppa 100:-
Alltid på Villan
- Villans hamburgare med cheddarcrème, karamelliserad lök, picklad lök, rostad lök & svartpepparmajonnäs. Serveras med pommes frites 185:-